Этo нe бoльшoй выбoр рeстoрaнoв для вeгeтaриaнцeв.
Бритaнскиe истoчники, Экo сoстaвил список лучших стран для вегетарианцев, был на вершине рейтинга — Швейцария, сообщает Chronicle.info в отношении УНИАН.
Исследование проводилось в 26 странах Европы. Страны ранжируются по нескольким критериям — количество вегетарианских ресторанов на 100 000 населения, ежегодное потребление мяса на человека и средняя цена 1 кг мяса в каждой стране.
Руководство Швейцарии в рейтинге эксперты объясняют тем, что первый ресторан в мире веганский, Hiltl, был открыт в этой стране в 1898 году и с тех пор считается пионером в этой области. Еда в Швейцарии дороже, в Европе (около 870 гривен за кило), что снижает стимулы для потребления. По данным экспертов, почти половина 15-34-летних в стране полностью прекратить употребление мяса или в значительной степени ограничено их количество в рационе.
Далее в рейтинге лучших стран для вегетарианцев, расположенных в Финляндии, Норвегии и Швеции, подтверждающие передовой и ecosanitary репутацию скандинавских странах. В пятерку лучших в Соединенном Королевстве.
Так что самое худшее место в Европе для тех, кто не ест мясо, называют Португалии, которая занимает четвертое место по потреблению мяса в Европе. Стоит отметить, что в этой стране очень мало вегетарианских ресторанов. Если Португалия является 15-й в Европе по стоимости мяса, и это значит, что нет экономических стимулов для перехода на овощную диету. Он появился в списке худших, а Украина – это на земле из перечисленных 7, и заканчивается оценкой Польша.
Ниже приводится полный рейтинг лучших и худших стран для вегетарианцев.
10 лучших мест для вегетарианцев в Европе
1. Швейцария
2. Финляндия
3. Норвегия
4. Швеция
5. Соединенное Королевство
6. Бельгия
7. Венгрия
8. Италия
9. Эстония
10. Ирландия
См. также: назван самый комфортный город Украины
10 худших мест для вегетарианцев в Европе
1. Португалия
2. Дания
3. Литва
4. Россия
5. Греция
6. Хорватия
7. Украина
8. Франция
9. Болгария
10. Польша
